5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

Благодаря стратегическому расположению различных зон, таких как зона приготовления пищи, место для приготовления пищи и зона мытья посуды, хорошо спланированная планировка сводит к минимуму затраты времени на ненужные перемещения.

это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.

Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.  

Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и технологическое оснащение.

Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.

Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо website обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш

необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.

Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.